La cuisine de Florence

Riz au lait maternel

Ingrédients (pour 9-10 petits pots) :

  • 150 g de riz rond
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 750 ml de lait maternel

Recette :

  1. Verser le riz rond dans une petite casserole et couvrir d'eau. Faire cuire 3 à 4 minutes et réserver.
  2. Faire bouillir le lait maternel avec 50 g de sucre et la cannelle. Une fois à ébullition, verser le riz rond et porter à nouveau à ébullition.
  3. Baisser le feu et faire cuire 40-45 min en mélangeant régulièrement (jusquà obtenir la consistance désirée).



24-07-2011 | 182 vues

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Commentaires


Nath
le 24-07-2011 à 15:40:35
humm ça donne envie! Tu as goûté?
florence
le 25-07-2011 à 22:20:16
voui c bon !!! mais ça a un goût de savon (comme mon lait)... lol
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